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台灣山茶-山蘊 台茶24號 台灣原生種茶樹

山蘊-臺茶24號

台灣茶樹大多為人工雜交品種,如紅透半片天的臺茶18號紅玉,父系為台灣本土野生山茶B-607、母系為緬甸大葉種B-729。而臺茶24號,為台灣原生茶樹品種,經過單株選拔與試驗,經過近20年,在2019年育種成功

山蘊產自台東永康山區,品系代號為「臺東永康 1 號」。具有菇蕈、杏仁及咖啡的獨特香氣,低咖啡因,兒茶素較低喝起來不苦澀,一年可採收六次。

目前(2023年底)市面上尚未看到以山蘊製成的茶品,期待未來能在市場上看到台灣原生山茶的蓬勃發展。



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