青花聞香杯組
- 材質Material：瓷 Porcelain
- 產地Place of Origin: 台灣 Taiwan
聞香杯尺寸 Smelling Cup Size：
- 口徑 Diameter：40mm
- 高度 Height：57mm
- 40 cc
品茗杯尺寸 Cup Size：
- 口徑 Diameter：63mm
- 高度 Height：37mm
- 40 cc
What we call this teacup set is 聞香杯 (wen xiang bei) in Chinese, it is hard to find a noun to describe it, perhaps you can say: teacup set for fragrance smelling. The teacup set is used for smelling the fragrance of Oolong tea. (sounds like tongue twist sentence)
You may have a question, why can't we just use normal cup? The reason is Oolong is famous for its fragrance and the normal cup can't keep the fragrance because of wide rim and shallowness.
聞香杯是為用來品聞烏龍茶香。而一般杯子杯口較寬，杯身較淺，無法留住烏龍茶香。
How to use the teacup set?
First, pour tea in the taller cup and covered by shallow.
Second, put the set upside down, like below picture. If you use the correct way, the two cups will suck each other.
如何使用聞香杯組？
1. 將茶湯倒入聞香杯中後，品茗杯蓋上聞香杯。
2. 快速將茶杯組倒放，聞香杯扣上品茗杯上。如下圖。
聞香杯の起源
聞香杯の起源は台湾にあります。
1980年代から、台湾茶は高山で徐々に育ち始めました。香りと味の両方を備えた台湾のウーロンティーの特別な風味を持たせるために、ダブルカップティーの試飲方法で設計されました。
聞香杯はお茶の香りを嗅ぎ、品茗杯とはお茶を飲むための杯、つまり茶杯のことです。品は味わうという意味。
特に聞香杯は蓄熱性が低い素材を使用していると香りがうまく出ないことが多くあります。しっかりとしたつくりの蓄熱性の高い聞香杯はお茶の香りをしっかり引き出します。充分に温めてからお使いください。
この茶器に適したお茶：青茶（烏龍茶）
聞香杯セット：聞香杯x1、品茗杯x1、竹茶托x1
聞香杯を使って楽しむ
- 茶海のお茶を聞香杯に注ぎます。
- 茶杯をかぶせます。
- かぶせた状態です。
- 左手で聞香杯の下部を持ち上げます。
- 持ち上げた聞香杯の底に、右手親指を差し入れ、かぶせた茶杯の底に中指をあて、他の指も添えます。
- 上下をしっかり固定したまま外に返します。
- 茶杯に左手を添え、右手で聞香杯をもちあげます。
- 香りと味を楽しみます。
- 聞香杯の細長い形はしっかりと香りが残り楽しめます。
- 茶杯のお茶をいただきます。